PANCETTA ARROTOLATA OSSOLANA
26,00 €
Descrizione e scheda prodotto
La Pancetta Arrotolata Ossolana si caratterizza per la sua unica forma a mezza piega e per una particolare combinazione di spezie. Si ottiene dall’addome del maiale e che viene conciato con sale, pepe e altre spezie e poi stagionato.
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Catena del freddo durante gli spostamenti
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