MORTADELLA DI FEGATO COTTA
32,00 €
Descrizione e scheda prodotto
La Mortadella di fegato può essere consumata sia cruda che cotta o bollita. Quella cruda prende anche il nome di fidighin o fideghina, mentre quella cotta di Mortadella d’Orta. La Mortadella di fegato cotta ha un aroma deciso e speziato e un gusto estremamente saporito.
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